Φυσικό Μεταλλικό Νερό Ζαρός (2x10lt.)

Φυσικό Μεταλλικό Νερό Ζαρός: Η Καρδιά της Πηγής Αμάτι στον Ψηλορείτη

Η πηγή Αμάτι αποτελεί μια από τις πιο σημαντικές φυσικές πηγές νερού στην Κρήτη, αναβλύζοντας μέσα από τα ανθρακικά πετρώματα του επιβλητικού Ψηλορείτη, σε υψόμετρο 402 μέτρων. Η σταθερή και άφθονη παροχή της, που φτάνει περίπου τα 400 κυβικά μέτρα ανά ώρα, την καθιστά πηγή υπερχείλισης – ένα φαινόμενο όπου η ροή του νερού διατηρείται σταθερή και έντονη, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες. Το 1987, στο πλαίσιο αξιοποίησης των υδάτων της περιοχής, δημιουργήθηκε η τεχνητή λίμνη του Ζαρού, στην οποία καταλήγουν τα υπερχειλίζοντα νερά, ενώ στη συνέχεια διοχετεύονται μέσω του φράγματος της Φανερωμένης.

Η εξαιρετική σταθερότητα της παροχής νερού αποδεικνύει τη μεγάλη λεκάνη τροφοδοσίας που βρίσκεται στο εσωτερικό του Ψηλορείτη. Το νερό συλλέγεται από βάθος 180 μέτρων και μέσω προηγμένων σωληνώσεων τρίτης γενιάς, καταλήγει με φυσική ροή στο εργοστάσιο της εταιρείας ΖΑΡΟΣ Α.Ε., εξασφαλίζοντας άριστη ποιότητα και καθαρότητα.

Η πηγή Αμάτι ξεχωρίζει όχι μόνο για την καθαρότητα του νερού της, αλλά και για τη σταθερότητα και την άριστη φυσικοχημική και μικροβιολογική του σύσταση. Είναι η μοναδική πηγή φυσικού μεταλλικού νερού στην Κρήτη που πληροί τα αυστηρά πρότυπα ποιότητας. Σύμφωνα με τη χημική ανάλυση του ΙΓΜΕ (13/11/2007), το νερό έχει ουδέτερο pH 7.8 σε θερμοκρασία 24°C, ολική σκληρότητα 7 οD, αγωγιμότητα 271 μS/cm σε 25°C και στερεό υπόλειμμα 150 mg/l στους 260°C.

Αυτά τα χαρακτηριστικά καθιστούν το νερό της πηγής Αμάτι ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση, προσφέροντας ένα δροσερό, καθαρό και υγιεινό ποτό, που συνδυάζει τη δύναμη της φύσης με την υψηλή τεχνολογία επεξεργασίας. Είναι μια πηγή ζωής που συνδέει τον σύγχρονο άνθρωπο με την αγνότητα και την ομορφιά της κρητικής φύσης.